Une équipe, un savoir-faire,
des ingrédients d’exception
et beaucoup de passion.

Boulangerie, glacerie et boutique gourmande à Liège

La véritable gaufre de Liège, du bon pain au levain naturel, des viennoiseries à la pâte feuilletée maison, des crêpes comme chez mamy, des glaces et sorbets servis dans des cornets maison, ​sans oublier nos fameuses chouquettes et beaucoup d’autres choses ! Le tout, sans aucun additif et avec des ingrédients produits localement. Saperlipopette !

Du mardi au dimanche, rue des Mineurs

La boulangerie vous accueille du mardi au dimanche.
Notre petite boutique est ouverte du mercredi au dimanche.
La glacerie, quant à elle, est fermée jusqu’en avril.

 

Fermeture annuelle

Les deux boutiques seront fermées à partir du lundi 23 décembre 2019.
Nous vous accueillerons de nouveau dès le vendredi 3 janvier 2020.
Notez que nous ne prendrons aucune commande pendant la fermeture.

Quoi de neuf chez Une gaufrette Saperlipopette ?

Un savoir transmis au fil des générations

Cela fait quelques mois seulement que Paul Degard et Marc Gillet ont rejoint l’équipe d’Une Gaufrette Saperlipopette. Et pourtant, entre ces deux-là et les fondateurs de la maison, l’histoire ne se compte pas en années, mais en décennies ! Rencontre…

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Le secret de notre pain ? Il n'y en a pas.

Avant le pain, les chouquettes, les pains au chocolat et les baguettes, il y a le blé, tout simplement. Le levain, aussi. Découvrez d’où viennent nos matières premières et qui sont les producteurs avec qui nous travaillons.

Fermeture annuelle

Les deux boutiques seront fermées à partir du lundi 23 décembre 2019.

Nous vous accueillerons de nouveau dès le vendredi 3 janvier 2020.

Notez que nous ne prendrons aucune commande pendant la fermeture.

Joyeuses fêtes, Saperlipopette !