Une équipe, un savoir-faire,
des ingrédients d’exception
et beaucoup de passion.

Boulangerie, glacerie et boutique gourmande à Liège

La véritable gaufre de Liège, du bon pain au levain naturel, des viennoiseries à la pâte feuilletée maison, des crêpes comme chez mamy, des glaces et sorbets servis dans des cornets maison, ​sans oublier nos fameuses chouquettes et beaucoup d’autres choses ! Le tout, sans aucun additif et avec des ingrédients produits localement. Saperlipopette !

Du mardi au dimanche, rue des Mineurs

La boulangerie et la glacerie vous accueillent du mardi au dimanche.
Notre petite boutique est ouverte du mercredi au dimanche.

Quoi de neuf chez Une gaufrette Saperlipopette ?

Un savoir transmis au fil des générations

Cela fait quelques mois seulement que Paul Degard et Marc Gillet ont rejoint l’équipe d’Une Gaufrette Saperlipopette. Et pourtant, entre ces deux-là et les fondateurs de la maison, l’histoire ne se compte pas en années, mais en décennies ! Rencontre…

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Le secret de notre pain ? Il n'y en a pas.

Avant le pain, les chouquettes, les pains au chocolat et les baguettes, il y a le blé, tout simplement. Le levain, aussi. Découvrez d’où viennent nos matières premières et qui sont les producteurs avec qui nous travaillons.