Boulangerie, glacerie et boutique gourmande à Liège
La véritable gaufre de Liège, du bon pain au levain naturel, des viennoiseries à la pâte feuilletée maison, des crêpes comme chez mamy, des glaces et sorbets servis dans des cornets maison, sans oublier nos fameuses chouquettes et beaucoup d’autres choses ! Le tout, sans aucun additif et avec des ingrédients produits localement. Saperlipopette !
Du mardi au dimanche, rue des Mineurs
La boulangerie et la glacerie vous accueillent du mardi au dimanche.
Notre petite boutique est ouverte du mercredi au dimanche.
Quoi de neuf chez Une gaufrette Saperlipopette ?
Des blogueurs visitent notre atelier de crème glacée
Avec la rentrée et le retour de la pluie, le comptoir à glace rentre en hibernation. Mais pas de panique, il ne faudra pas attendre le retour des beaux jours pour retrouver nos cornets et créations glacées maison…
La crème glacée prend ses quartiers d’hiver
Avec la rentrée et le retour de la pluie, le comptoir à glace rentre en hibernation. Mais pas de panique, il ne faudra pas attendre le retour des beaux jours pour retrouver nos cornets et créations glacées maison…
Un savoir transmis au fil des générations
Cela fait quelques mois seulement que Paul Degard et Marc Gillet ont rejoint l’équipe d’Une Gaufrette Saperlipopette. Et pourtant, entre ces deux-là et les fondateurs de la maison, l’histoire ne se compte pas en années, mais en décennies ! Rencontre…
Le secret de notre pain ? Il n'y en a pas.
Avant le pain, les chouquettes, les pains au chocolat et les baguettes, il y a le blé, tout simplement. Le levain, aussi. Découvrez d’où viennent nos matières premières et qui sont les producteurs avec qui nous travaillons.