notre démarche
Vendu le jour même, le pain n’est pas soumis à une obligation d’étiquetage. Impossible donc de savoir ce qu’il renferme vraiment.
Sauf que chez Saperlipopette, le pain est d’or.
Avec les oeufs frais, le Beurre Rose du Luxembourg, le lait cru d’Aubel et les bons fruits de notre région, les farines des Moulins Bodson constituent la base incontournable des produits fabriqués par la famille Michaux. Issues d’une agriculture ultraraisonnée en Hesbaye et d’un savoir-faire complémentaire à celui de Saperlipopette, elles sont obtenues par simple broyage des grains.
Les céréales des Moulins Bodson ne subissent aucune transformation. Les farines contiennent uniquement le gluten que la nature leur a donné. Vous avez entre les mains des produits sincères et savoureux dont vous n’aurez aucune envie de perdre une miette.
